Vitaminer giver ikke energi, som kulhydrater, proteiner og fedtstoffer, men de er essentielle forbindelser, der hjælper kroppen til at vokse og fungere optimalt. Tretten essentielle vitaminer hjælper med at booste din immunitet, styrke dine knogler, hele sår, styrke dit syn og hjælpe dig med at få energi fra mad – blandt flere andre funktioner.
Uden tilstrækkeligt vitaminindtag kan du føle dig sløv, sårbar over for infektioner og udvikle andre alvorlige komplikationer, der kan bringe dit helbred og liv i fare.